Хөдөөгийн байдал шалдар булдар, цагийн улирал ороо, бусгаа, элстэй шанд, буттай цайдмыг дагаж хааяа нэг хар гэрээс утаа суунаглана. Дөрвөн зүг цэв цэлийн уйтгартай, цагаан униар тунана. Зуны лүгхийм халуун эсгий гэрийг шарж, малчин хүний сэтгэлийг бухимдуулна. Айлын хаяагаар үхрийн баас үргэлжилжээ. Үүгээр түүгээр хэдэн тугал оодогнон давхина. Хөлд орохоос аваад, үс цайхын хүртэл нэг голыг өгсөн уруудан, нүүж, нэг худагийг эргэн тойрон нутагласаар энэхүү ертунцийг эцэслэнэ. Гавж Жамбал хоймор сууж бурхан ном гэж буруу зөв чалчих ба зайсан Намжил гаднаас ирж хууль ёс гэж худал үнэн ярихыг сонссоор өдөр, сарыг улируулна. Тэртээ уулыг өнгөрвөл айлгүй гэж бодож, тэнгэрийн хаяанаас цааш газаргүй гэж сэтгэсээр, түмэн хэргээс хоцорч, дэлхийн боловсролоос гээгдэнэ. Гагцхүү өглөө бурханд залбирч, үдэш тэнгэрт мөргөж нэг нас барна. Хуучин хүү хул морин дээрээ хөндлөн сууж, хатируулсаар хүрч ирэв...Д.Нацагдорж

Sunday, 21 October 2012

Кимбаб

Sushi, Kimbab хоёрын ялгааг олохгүй нэг хэсэг явлаа л даа.

Сүшиг нээх идэж чаддаггүй юмаа.

Солонгос дэлгүүр орох бүрт бэлэн хийчихсэн Кимбаб байдгын. Ёс юм шиг нэг жижиг боодолыг заавал авч иднэ.

Ойрд ерөөсөө Кимбаб хийж иддэг болсоон. Амархан ч юм. Над мэт шиг хоолонд бүдүүн ширхэгтэй хүнд бодож, тунгаагаад хөлс баасаа шавхаад байх юм ер алга.

За тэгсэн чинь надад нэг орц нь олддоггүй ээ. Хамгийн гоё идэхэд шаржигнадаг хэсэг нь шүү дээ.

Yellow pickled radish буюу дарсан шар лууван. Манай энд олддоггүй ээ. Би эсвэл олохгүй байж ч мэднэ. Дахиад нүүрээ угаагаад, нүдний шилээ зүүж байгаад хүнсний дэлгүүр орж хайхаас.

Тэгсэн чинь энэ далайн навч нь үнэн хулхи юмаа. Сэмэрсэн марль л гэсэн үг.

Яг дэлбэрэх гэж байгаа биз
Яахав дээ дур эзнээ голохгүй гээд л идэж өгч байгаа юм чинь.

Бүр гоёыг хийдэг болохын тулд тэр нэг хулсан дэвсгэр нь бас байдаггүй ээ. Кимбаб хийх болгондоо авах юмсан гээд л авчихсан хойно бас нэг эд хөрөнгө тийм биз дээ.

Нүүж суухад эд хөрөнгөө яахав ийхэв гээд бөөн юм болды ш дээ ва ха ха ха ха ха ха ха ха.

Миний авсан далайн навч энэ байна. Аль нь сайн бэ гэдэгийг эх оронд нь амьдардаг хонгорууд минь хэлж хайрлаач. Солонгос дэлгүүрт байгаа л байлгүй.


За тэгээд одоо бантан + Kimbab хийж чаддаг боллоо шүү. Цаадуулдаа хэлээрэй ва ха ха ха ха.

8 comments:

  1. Za neg ochihooroo idnee, baitsaa ni ch semerdeg baitsaanii huvid ch tm bnaa ghdee budaagaa arai l ih hiichihee yu dee jigdhen tm ch ih bish hvel zgree. Ogurtsi hvel goyo sharjignana sht kk, bas odor tsaindaa idye gevel ondog sharaad hj blno. Mah ch hsen bol yer n yu ch hsen blno hehe.

    Hmmmmm shushi ymr goyo gj sananaa

    ReplyDelete
    Replies
    1. Яг тэгсэн байхаа. Будаагаа ихдүүлсэн байх. Дарсан өргөст хэмх иддэггүй юмаа. Бас маягтай.

      Миний орц болохоор өндөг, лууван. дараагүй өргөст хэмх, хиам

      Delete
  2. Kimbabnii hamgiin gol yum ni dalain baitsaa ni suu dee. uuriin chini hereglesen ene baitsaa bol amtlaad shuud idehed beldchihsen ni yum baina. Ug ni tusdaa arai zuzaan iim semersen bish baitsaag ashigladag yum. Tegeed budaagaa buleeneer ni baitsaandaa oroohoor yun semreh budaataigaa ulam naaldaj baritsaldaad goyo boldog yum. Bas ter hulsan devsgerguigeer oroolt hezee ch sain bolohgui ee.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Өө тийм үү. Би тэгвэл тэр гоё байцааг нь олох хэрэгтэй юм байна тээн. Уг нь будаагаа халуун дээр нь л хийгээд байгаа байцаанаас нь тос хүртэл гараад байх шиг байна лээ.

      Дараа нэг Солонгос дэлгүүр орхоороо л тэр хулсан дэвсгэрийг авья. Ойрд орж амжихгүй байхаа.

      Delete
  3. Piglet zuw bichjee, shuud iddeg baitsaa bn, kimbabniix bish, kimbabniix zuzaan bdag

    ReplyDelete
    Replies
    1. Өө тийм үү. Энэ байцааг би бас шөлтэй хоол моол юунд хамаагүй хийгээд идэж өгдий ш дээ. Зөв л хэрэглэсэн байна тээн хэ хэ хэ.

      Delete
  4. япон далайн байцаа ихэвчлэн зузаан бдаг. нимгэн бгаа бол шууд будаатай идэх зориулалттай гэсэн үг.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Солонгос дэлгүүрт их олон төрөл байсан юмаа. Харж харж авсан маань энэ. Тэгвэл Японыг нь бас сайн харнаа.

      Delete